À Bois-de-Cené, en Vendée, se prépare à un événement exceptionnel ce samedi 30 novembre pour le Téléthon. Le maire, Yohann Grall, a annoncé que la commune allait préparer une quantité impressionnante de saucisses pour soutenir la recherche sur les maladies neuromusculaires. Cette production va se faire dans une compétition amicale avec la commune voisine de Saint-Christophe-du-Ligneron. Cette dernière qui a réalisé 155 mètres de saucisses en 2023 et espère bien atteindre 200 mètres cette fois-ci.
Une implication locale autour de la fabrication de la saucisse
Pour cette initiative, autour du record de la plus longue saucisse, les organisateurs ont reçu un soutien précieux du magasin Leclerc de Challans. Ce dernier fournit 230 kg d’épaules de porc. Cette viande va permettre la réalisation de saucisses type Toulouse. À Bois-de-Cené, le but est d’en produire 250 mètres ! Donc de faire mieux qu’à Saint-Christophe-du-Ligneron.
La fabrication des saucisses pour le Téléthon sera réalisée par le maire Yohann Grall. Il sera accompagné de 3 à 4 amis ayant une expérience en transformation alimentaire. Parmi eux, il y a un traiteur et un boucher. Cela garantit un savoir-faire professionnel pour cette belle initiative. La production se déroulera le vendredi avec le travail de la viande. La mise en boyau aura lieu le samedi matin en public.
Par rapport au défi des 2 communes, le maire précise que ce défi n’est pas seulement une question de longueur de saucisse. Pour lui, il s’agit surtout de rassembler des fonds pour une cause importante.
Vente des saucisses
Les saucisses seront vendues sous vide au prix de 10 euros le mètre. Des préventes en ligne ont permis de réserver plus de 100 mètres avant même le jour J. Samedi 30 novembre, elles seront aussi proposées en galette saucisse et saucisse frites.
Les activités festives du Téléthon à Bois-de-Cené
Cette opération baptisée « Tous Bâtisseurs d’exploits pour le Téléthon » est organisée par le conseil des habitants en partenariat avec les pompiers de la Garnache et les associations de la commune de Bois-de-Cené.
En plus de la vente de cette saucisse, plusieurs activités sont programmées pour animer la journée Téléthon.
Le programme festif de 10h à 21h
- Jeux d’adresse : pétanque, palais et lancer de sac de sable
- Jeux de cartes : avec belote et tarot
- Parcours des petits super-pompiers pour les enfants
- Atelier créatif : fabrication d’objets décoratifs pour Noël à partir de matériaux recyclés
L’événement se tiendra à la salle de la Cigogne. Ce lieu peut accueillir jusqu’à 300 personnes, offrant ainsi un cadre convivial pour les participants.
Avec sa vente de saucisse à Bois-de-Cené, le Téléthon s’annonce comme une belle occasion de rassembler les habitants autour d’une cause noble tout en célébrant la gastronomie locale. Le mélange d’activités festives et le défi amical entre 2 communes de Vendée pour la saucisse la plus longue, annonce une journée mémorable au profit du Téléthon.
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