La chipolatine, nouvelle création culinaire décalée, débarque à Dinan ! Après une inspiration venue des réseaux sociaux, Julien Maia, chef du restaurant Chez Odette Bongrain, s’associe avec le boulanger Alexandre Lux pour réinventer le pain au chocolat. La chipolata remplace le chocolat et crée une nouvelle spécialité à découvrir dès le 5 avril 2025 sur les bords de la Rance.