Découvrez le diot, saucisse emblématique de Savoie. Préparé artisanalement avec de la viande de porc, il existe en plusieurs variétés (nature, fumé, au chou, au Beaufort). Traditionnellement mijoté au vin blanc avec des oignons, il incarne la convivialité montagnarde et s’invite aussi dans des recettes modernes.