Matinées diots : les rendez-vous à ne pas manquer

Une matinée diots est une tradition conviviale et gourmande typique de la région Rhône-Alpes. Elle est souvent organisée par des associations locales, des clubs sportifs ou des comités de village pour rassembler les habitants autour d’un repas convivial. Lors des matinées diots, la simplicité et la saveur des produits locaux séduisent aussi bien les habitués que les visiteurs.

En quoi consiste une matinée diot ?

Traditionnellement, une matinée diots est préparée dans un but caritatif ou associatif. Ces événements sont habituellement organisés pour récolter des fonds au profit d’une association ou pour soutenir une activité locale.

• Préparation et vente : les diots sont généralement cuits dans un vin blanc savoyard, souvent avec des oignons. Ils sont généralement servis avec une garniture de polenta, de pommes de terre ou de pain
• Moment de convivialité : la matinée diot est l’occasion de partager un repas chaleureux en plein air ou dans une salle des fêtes. On y trouve fréquemment une ambiance bon enfant avec des stands, de la musique et des animations.

Les matinées diots à venir

Avec l’arrivée de l’automne les matinées diots sont plus nombreuses, voici le programme des prochaines :

Octobre

• Brégier-Cordon (01), le 11 octobre les sapeurs-pompiers vous propose une matinée diots/crozets à leur caserne. L’occasion de découvrir leurs engins, leur matériel et leurs activités
• Saint-Cassin (74), vente diots & frites par VDH (Entente Val d’Hyères) au profit d’Octobre Rose à partir de 11h au stade Montagnole
• La Chapelle-de-la-Tour (38), samedi 11 octobre, matinée diots dans la salle de l’AEP. Cette troupe de comédiens amateurs vous attend de 9h à 13h.
• Saint-Baudille-de-la-Tour (38), le dimanche 12 octobre à partir de 10 heures à la salle des fêtes, l’association Team Golf Compétition vous propose une vente de diots accompagnés de gratin dauphinois
• La Bridoire (73), rendez-vous place de la Résistance pour la traditionnelle vente de diots avec polente, organisée par l’Harmonie Echo du Grenand, le dimanche 12 octobre dès 9h. Ambiance festive et musicale avec une animation banda à 11h
• Beauvoir de Marc (38), l’USBR FOOT organise sa matinée diots le 12 octobre au stade de la commune dès 9h30
• Eyzin-Pinet (38), le club Eyzin VTT proposera sa matinée diots/frites. Rendez-vous sous le préau d’Eyzin-Pinet le dimanche 12 octobre de 9 h à 12 h 30
• Groslée (01), vente de diots à la salle polyvalente de la commune le samedi 18 octobre. Un rendez-vous proposé par la société de pêche de Groslée-Saint-Benoît
• Chavanod (38), le CO Chavanod vous régale pour la fête de l’automne le 18 octobre avec sa vente de diots & polenta dès 10h30 au stade de la commune
• Dolomieu (38), vente de diots & gratin dauphinois au stade des Bruyères à partir de 10h le samedi 18 octobre. Ce rendez-vous est proposé par l’USD, l’Union Sportive Dolomoise
• Chatte (38), Vente de diots croziflette à emporter le 19 octobre de 9h à 12h. Événement proposé par l’US Chattoise au stade du Clos
• Cessieu (38), le dimanche 19 octobre, dès 10h, le Basket des Vallons de la Tour Cessieu vous attend au gymnase de Saint-Clair-de-la-Tour pour sa matinée boudins & diots
• Saint-Rambert-en-Bugey (01), l’Albarine Basket Club propose sa vente annuelle de barquettes de diots et pommes de terre de 9h à 13h le 25 octobre

Novembre

• Aoste (38), vente de diots le dimanche 9 novembre proposée par le Ski-Club de la commune lors du marché dominical 
• Saint André le Gaz (38), l’Haltéro Club vous attend le 11 novembre au gymnase de la commune pour sa vente de diots / polenta entre 8h et 13h
• Châbons (38), le 16 novembre 2025 dès 9h30 une matinée diots / frites vous attend à la caserne des Pompiers de Châbons
• Porte-de-Savoie (73), dans le cadre de la soirée Beaujolais Nouveau du 20 novembre, vente de diots patates au Bourg des Marches dès 16h30

Qu’est-ce qu’un diot

Le diot est une petite saucisse traditionnelle savoyarde, généralement à base de porc et légèrement assaisonnée. On peut les trouver sous différentes formes : nature, fumée, ou parfois parfumée avec des herbes ou du vin blanc.

Le diot savoyard : une saucisse au cœur des traditions montagnardes

Il y a aussi le diot de Valloire, saucisse un peu plus grosse que le diot de Savoie. Mélange de viande (porc et boeuf) et légumes.