Étiquette : Saucisse catalane

C’est Didier Salvi, boucher à Laroque des Albères (66) qui remporte le 3ème Championnat du monde de saucisse catalane. Médaille d’argent pour Victor Raynal Can Reynal de Ponteilla. Le bronze revient à Jeannot Estève d’Argelès-sur-Mer. Ce concours se disputait ce dimanche 19 mai, à Toulouges.

12 manières de cuisiner la saucisse catalane. C’est le menu gourmand du Saucisse Club Festival de Toulouges, les 18 et 19 mai 2024.

Ils sont 12 finalistes à avoir été désignés par le jury du Championnat du monde de saucisse catalane 2024. Découvrez la liste de ces artisans bouchers charcutiers du Roussillon qualifiés pour la finale de cette compétition.

Le Championnat du monde de saucisse catalane revient le 19 mai à Toulouges (66). 3ème édition pour ce grand concours proposé par le Catalan Saucisse Club.