Catégorie : l’actu des saucisses
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La Txistorra à l’honneur pour la Saint Thomas à San Sebastian
La Txistorra – Chistorra, cette saucisse typique du Pays basque, à l’honneur lors de la Saint Thomas à Saint-Sébastien au Pays basque en ce samedi 21 décembre.
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Le pull de Noël saucisse
À l’approche des fêtes de fin d’année, c’est la période des pulls de Noël. Découvrez une proposition de pull festif avec des saucisses !
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Le choix de la saucisse pour cuisiner un rougail
Tomates, oignons et saucisses, voici les 3 ingrédients de base pour un bon rougail saucisse. Mais quelles saucisses cuisiner pour ce plat ?
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Guide, le choix de votre saucisse pour un hot-dog ?
La saucisse, souvent élément de base de la street-food, est bien évidemment l’ingrédient principal du hot-dog. Quelle saucisse choisir en fonction de vos goûts et de vos envies.
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Quelle est la meilleure saucisse de Montbéliard 2024 ?
Découvrez les différents prix et médailles qui récompensent les meilleures saucisses de Montbéliard.
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Concours saucisse de Montbéliard IGP, Salaisons Renaudot x 3
Ce jeudi 5 décembre et pour la troisième année consécutive, la médaille d’or de la meilleure saucisse de Montbéliard IGP a été attribuée aux Salaisons Renaudot – Aux saveurs des sapins (Les Fins)
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Le calendrier de l’Avent des saucisses, une expérience gourmande
Pour ces fêtes de fin d’année, pourquoi ne pas revisiter la tradition du calendrier de l’Avent avec une touche gourmande ? Cette année, c’est un calendrier unique, entièrement dédié aux saucisses. Chaque jour, découvrez une nouvelle variété savoureuse qui vous fera voyager à travers les régions et les saveurs.
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La saucisse de Morteau fait son podcast !
Retrouvez une série en 6 épisodes où la saucisse de Morteau se dévoile. Tout au long de ce podcast, voyage gourmand de la production à la dégustation de ce produit franc-comtois.
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De la saucisse au Bois-de-Cené vendue au profit du Téléthon 2024
La commune de Bois-de-Cené en Vendée se mobilise pour le Téléthon. Elle veut proposer, à la vente, la plus longue saucisse du département ce samedi 30 novembre.
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Saucisse de Morteau Label rouge, Chapuis Salaisons confirme !
Chapuis Salaisons (Villers-Le-Lac) remporte pour la deuxième année consécutive le Tuyé d’Or de la meilleure saucisse de Morteau Label rouge. Argent pour Aux produits Saugets et bronze pour les Salaisons Renaudot.
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200 mètres de saucisse pour le Téléthon en Vendée
Après 155 mètres de saucisse en 2023, des bénévoles de Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée) vont tenter de produire 200 mètres au profit du Téléthon 2024.
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Battle de saucisses à Toulouse, le 23 novembre
Saucisse de Toulouse contre saucisse catalane, c’est la battle des saucisses, le 23 novembre au marché Victor Hugo en préambule au match de rugby entre le Stade Toulousain et l’USAP.
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Grand succès pour la fête de la saucisse de choux d’Arconsat
Édition record en 2024 pour la fête de la saucisse de choux d’Arconsat dans le Puy-de-Dôme. 750 kilos de saucisses servis à 2250 convives !
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Saucisse au cresson saumon chèvre, la recette primée de Laurent Sourceau (Saclas)
Laurent Sourceau, charcutier à Saclas (Essonne) et gérant de « Aux petits lardons », vient de remporter le titre de Champion d’Europe de la saucisse créative. Sa recette alliant porc, saumon, cresson et fromage de chèvre a séduit le jury de la Commanderie des Fins Goustiers du Duché D’Alençon
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Saucisse au couteau-purée, au top des plats commandés chez Deliveroo
Saucisse au couteau-purée, le plat le plus commandé en 2024 en France via la plateforme Deliveroo. Une recette signée par Bouillon services.
