l’Actu des saucisses

La traditionnelle fête de la Sainte-Sigolène revient à Soual du 24 au 27 juillet 2026. Quatre jours de concerts, de repas festifs, d’animations et de convivialité, avec en point d’orgue le célèbre repas de la saucisse au mètre.

Launac vous donne rendez-vous du 31 juillet au 2 août pour trois jours de fête avec la 14e édition de la Saucisse Ô Mètre. Au programme : saucisses géantes, des concours, des animations et une ambiance conviviale pour petits et grands.

La cité médiévale de Bruniquel organise sa fête de la saucisse, ce samedi 18 juillet. Repas et bal mais sans le feu d’artifice.

Du 21 au 23 août 2026, venez faire la fête de la saucisse à Saint Geniès en Dordogne. Animations, concours, repas, buvette… et bien évidemment saucisses !

Symbole de la gastronomie alsacienne, la knack est la reine du week-end à Bischheim. Après une première édition prometteuse en 2025, la fête revient les 4 et 5 juillet avec un programme plus étoffé et une ambiance résolument festive.

2026, une nouvelle année pour fêter les saucisses dans les régions de France. Foires, salons, concours, fêtes,… Retrouvez la liste des événements autour des saucisses pour le mois de juin.

Quelles saucisses sur les routes du Tour de France cycliste 2026 ? On vous dresse le menu gastronomique de la Grande boucle.

La foire de la saucisse de Saint-Hippolyte revient pour sa 36ème édition le dimanche 9 mai 2027, avec un grand déballage, des saucisses traditionnelles et des animations,

Elle crépite sur les barbecues et s’impose comme l’incontournable des repas d’été. Derrière sa simplicité apparente, la chipolata cache un savoir-faire précis et des gestes artisanaux. En vidéo, découvrez le cœur de sa fabrication.

2 jours pour la fête des saucisses de Sainte-Tulle. Les 5 et 6 septembre 2026, rendez-vous dans cette commune des Alpes-de-Haute-Provence.

À Ornans, la célèbre saucisse ornanaise fête ses 40 ans le 21 juin prochain. Banquet géant, concerts, braseros et spécialité unique à la trompette de la mort : toute la ville va célébrer ce produit devenu un véritable symbole local.

Les 2 et 3 août 2026, la cité médiévale de Gourdon se transforme en un véritable théâtre vivant du Moyen Âge. Entre tournois de chevalerie, spectacles humoristiques, et animations immersives… Ne manquez pas le moment fort de ces deux journées : le célèbre lancer de saucisses de Gourdon.

12 et 13 juin, c’est « Anduze en fête » dans les Cévennes. L’occasion de faire la fête autour de la saucisse d’Anduze. Elle vous attend en saucisse/lentilles ou grillée au feu de bois.

12 et 13 septembre 2026, on court à Puy Saint Bonnet pour la fête de la saucisse carrée. Nombreuses animations et surtout cette saucisse qui n’est produite qu’à cette occasion !

Le samedi 13 juin, la commune de Ners, dans le Gard, accueille la 10e édition de Ramène ta saucisse. Au programme : une soirée conviviale sous les guirlandes avec grillades, musique en live et une ambiance guinguette. Un rendez-vous festif à ne pas manquer, où convivialité et détente sont les maîtres mots.

Plongez au cœur de la gastronomie catalane avec la 5ᵉ édition du Saucisse Club Festival, les 23 et 24 mai à Toulouges. Deux jours de fête, de concours et de gourmandise autour de la saucisse catalane artisanale, entre musique, traditions et créations culinaires d’exception.

Les 4 Jours de L’Aigle 2026 avec la Chaumière du cervelas. Des repas en self-service à base de cervelas aiglon, accompagnés de frites. Du 14 au 17 mai, rendez-vous salle Michaux avec une programmation musicale et une tombola renouvelée.

Grande fête autour de la saucisse de choux d’Arconsat le dimanche 8 novembre dans le Puy-de-Dôme. Repas, animations et musique pour ce rendez-vous bisannuel.