Catégorie : l’actu des saucisses

375 mètres de saucisse produits par des bénévoles de Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée) et vendus au profit du Téléthon 2025.

Le 6 décembre, Saint-Chef en Isère accueille la 29ème édition de la fête de la saucisse à l’alambic. Un événement unique pour célébrer une tradition viticole et culinaire. Découvrez la méthode de cuisson originale des saucisses, parfumées au raisin distillé.

Après le vol de huit bijoux au Louvre, la boucherie-charcuterie Wittmann-Brand, rue du Manège à Mulhouse, a réagi avec humour. Elle a publié sur les réseaux sociaux des “bijoux”… de charcuterie, réalisés à partir de ses propres produits.

Le samedi 15 novembre 2025, Saumur accueille la 9e édition de sa Fête de la Bière au Parc Expo. Un événement festif avec un menu local, incluant une saucisse de volaille de l’Ouest, de la bière artisanale et des animations bavaroises.

Les 14 et 15 novembre 2025, Toulouse se transforme en capitale de l’aligot-saucisse avec l’Aligofest. Un week-end festif et gourmand au Grand Marché du MIN avec tentative de record du monde d’aligot-saucisse dans une ambiance de féria !

Dimanche 26 octobre, Saint-Varent vous invite à sa traditionnelle randonnée saucisse party à la polonaise. Trois parcours au cœur de la campagne locale, un ravitaillement convivial et, à l’arrivée, une saucisse fumée à la polonaise grillée au feu de bois pour clôturer cette journée sportive et gourmande.

Courir pour gagner des saucisses gardoises, c’est ce que vous proposent les organisateurs du Cross de la saucisse, le 1ᵉʳ novembre 2025 à Saint Jean-du Gard.

Boisset (Haute-Loire) propose sa traditionnelle soirée saucisses au chou. Rendez-vous le samedi 11 octobre à la salle des fêtes de la Jourdane dès 19h30. Animation musicale assurée par Jo Berger et son orchestre

Le dimanche 26 octobre 2025, la 38ème édition de la marche de la saucisse de Maizilly (Loire) revient avec ses fameux ravitaillements à base de hot dogs. Une formule qui avait séduit plus de 600 marcheurs en 2024.

Les saucisses de Morteau et de Montbéliard s’invitent sur les grandes chaînes de télévision. À l’initiative de Jean-Louis Amiotte, une campagne publicitaire inédite valorise ces 2 fleurons du terroir franc-comtois avec des talents locaux.

Ce samedi 4 octobre, La Grenze à Strasbourg vous invite à une soirée déjantée : le Karaoké Saucisse ! Entre musique, danse et dégustation de saucisses sous toutes leurs forme. Un rendez-vous à ne pas manquer pour les gourmands et les fêtards !

Les programmes festifs des matinées diots pour les semaines à venir.

Le 27 septembre 2025, Perpignan accueille l’Octubre Festa, une fête de la bière unique en son genre. Au programme : bières artisanales locales, spécialités catalanes et la saucisse catalane championne du monde.

Qui dit automne, dit fête de la choucroute. Devinez qui n’est pas loin, les saucisses dont la grande star de ce plat, la knack ! Focus sur les manifestations de Krautergersheim, Riedwihr et Colmar.

La Foire de la Saint-Michel à Meyrueis, un événement historique datant de 1229, revient le 28 septembre 2025 avec son lot de traditions et de saveurs locales. Au cœur de cette foire, la saucisse aux herbes, véritable emblème de la région, sera à l’honneur, accompagnée d’artisans, producteurs et animations.

Concours de cuisine autour de la saucisse, jeux « Intervilles »… c’est la fête de la saucisse à Pleslin-Trigavou (Côtes-d’Armor) ce samedi 13 septembre.

12 et 13 septembre 2026, on court à Puy Saint Bonnet pour la fête de la saucisse carrée. Nombreuses animations et surtout cette saucisse qui n’est produite qu’à cette occasion !

395ᵉ édition de la foire à la saucisse du Val. Commune du Var au nord de Brignoles qui est en fête les 6 et 7 septembre 2025 pour les amateurs de bonne chair.