Catégorie : l’actu des saucisses
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Le concours de la saucisse de Montbéliard IGP 2024
Ce jeudi 5 décembre, nous saurons quelle est la meilleure saucisse de Montbéliard IGP 2024. Ultimes dégustations du jury au CFA de Béthoncourt avant la proclamation des résultats.
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Le calendrier de l’Avent des saucisses, une expérience gourmande
Pour ces fêtes de fin d’année, pourquoi ne pas revisiter la tradition du calendrier de l’Avent avec une touche gourmande ? Cette année, c’est un calendrier unique, entièrement dédié aux saucisses. Chaque jour, découvrez une nouvelle variété savoureuse qui vous fera voyager à travers les régions et les saveurs.
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La saucisse de Morteau fait son podcast !
Retrouvez une série en 6 épisodes où la saucisse de Morteau se dévoile. Tout au long de ce podcast, voyage gourmand de la production à la dégustation de ce produit franc-comtois.
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De la saucisse au Bois-de-Cené vendue au profit du Téléthon 2024
La commune de Bois-de-Cené en Vendée se mobilise pour le Téléthon. Elle veut proposer, à la vente, la plus longue saucisse du département ce samedi 30 novembre.
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200 mètres de saucisse pour le Téléthon en Vendée
Après 155 mètres de saucisse en 2023, des bénévoles de Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée) vont tenter de produire 200 mètres au profit du Téléthon 2024.
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Battle de saucisses à Toulouse, le 23 novembre
Saucisse de Toulouse contre saucisse catalane, c’est la battle des saucisses, le 23 novembre au marché Victor Hugo en préambule au match de rugby entre le Stade Toulousain et l’USAP.
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Grand succès pour la fête de la saucisse de choux d’Arconsat
Édition record en 2024 pour la fête de la saucisse de choux d’Arconsat dans le Puy-de-Dôme. 750 kilos de saucisses servis à 2250 convives !
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Saucisse au cresson saumon chèvre, la recette primée de Laurent Sourceau (Saclas)
Laurent Sourceau, charcutier à Saclas (Essonne) et gérant de « Aux petits lardons », vient de remporter le titre de Champion d’Europe de la saucisse créative. Sa recette alliant porc, saumon, cresson et fromage de chèvre a séduit le jury de la Commanderie des Fins Goustiers du Duché D’Alençon
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Saucisse au couteau-purée, au top des plats commandés chez Deliveroo
Saucisse au couteau-purée, le plat le plus commandé en 2024 en France via la plateforme Deliveroo. Une recette signée par Bouillon services.
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Meilleure saucisse grillée 2024 pour Franck Héron (Oisseau)
Meilleure saucisse grillée 2024 pour Franck Héron. Ce boucher charcutier installé à Oisseau dans la Mayenne a brillamment remporté ce titre lors du concours organisé par la Commanderie des Fins Goustiers du Duché d’Alençon.
