Bienvenue sur le site saucissedefrance.fr, car ici, on parle saucisse, ce produit populaire, très apprécié des Français. Saucisses à griller, saucisses à cuire ou saucisses à pocher. Les plus connues comme la Montbéliard, la Morteau, la Toulouse, les Knacks, les Diots… mais tant d’autres à découvrir. Gourmands et gourmets, vos papilles gustatives vont adorer surfer sur ces pages !

Guirlande de saucisses

1er avril chez les saucisses

Le poisson n’a pas le monopole du 1er avril… voici la saucisse poisson d’avril !

La saucisse poisson d'avril (C) l'Atelier Berniques
La saucisse poisson d’avril (C) l’Atelier Berniques

Saucisse au Muscadet et au vin

Ce lundi, révélation du palmarès des concours nationaux saucisse au vin et saucisse au Muscadet. Le détail des prix de cette édition 2025

Frédéric Souton et Jérôme Epiard, lauréats 2025 des concours nationaux de saucisse au vin
Frédéric Souton et Jérôme Epiard, lauréats 2025 des concours nationaux de saucisse au vin (c) FF

Les dernières actus de la saucisse en France