Dans l’Hérault, Avène est connue pour son eau thermale, ses soins de la peau, du visage et du corps. Cependant, début août, il y a aussi sa fête de la saucisse avec l’aligot-saucisse artisanal en vedette. Et on sait faire la fête dans le pays de l’Orb.
Ce samedi 3 août 2024, rendez-vous dès 19h30 à Truscas, Espace de loisirs Lucien Castan. Une soirée festive avec au programme apéritif, repas champêtre, tombola et animation musicale.
Votre repas à la fête de la saucisse
Pour ce samedi 3 août, voici ce que vous propose l’association Lo Pais d’Avenois, organisatrice de cette fête de la saucisse, pour passer à table :
- Menu adulte à 20€ : melon avec son jambon de Pays, aligot-saucisse, fromage et pêche, vin, café
- Menu enfant (jusqu’à 10 ans) à 12€.
La saucisse provient de la fermière de Sylvanes. Saucisse pur porc traditionnelle, assaisonnement sel et poivre. Elle est produite avec l’élevage des porcs de la ferme. Cette saucisse est cuite à la braise par les membres de l’association. L’aligot est préparé par Au fil de l’Aubrac.
Inscriptions à la soirée
Ce sont près de 240 repas qui sont servis, il est donc important pour participer à cette soirée et profiter du repas festif de s’inscrire. Pour cela, 06 31 80 64 10 ou en ligne et aussi via le Facebook de Lo Pais d’Avenois (Paiement sur place, CB acceptée).
Adultes ou enfants, n’oubliez pas d’apporter vos couverts pour cette soirée.
Déroulé de la fête de la saucisse à Truscas
Cette soirée festive se déroule à l’Espace de loisirs Lucien Castan de Truscas – Avène samedi 3 août 2024. Apéritif dès 19h30, repas avec en vedette l’aligot saucisse dès 21h puis animation musicale pour bien poursuivre cette soirée en vallée de l’Orb.
Laisser un commentaire