On connait les dates de la fête de la saucisse à Saint-Geniès 2026. Rendez-vous en Dordogne, dans le Périgord noir, du vendredi 21 au dimanche 23 août, pour 3 jours qui s’annoncent grandioses ! 17ᵉ édition pour ce rendez-vous incontournable du mois d’août.
Le programme de la fête de la saucisse 2026
Du 21 au 23 août 2026, le comité des fêtes de Saint-Geniès vous propose 3 jours de fête riches en animations avec concours de rampeau et de pétanque, concerts, buvette, marché de producteurs… L’entrée à cette fête de la saucisse de Saint-Geniès est gratuite.
Vendredi 21 août
- 20h : Apéro Banda avec La Bband’à Ben
- 20h30 : repas aligot-saucisse avec salade de gésiers, aligot-saucisse, fromages, gâteau aux noix, café et vin compris pour 22€ (réservation au 06.33.49.39.66)
- 22h : concert avec La DERYVES
- 0h : After DJ avec Sunwill Richards
Samedi 22 août
- 14h : concours de pétanque, Jets de But
- 20h : apéro Banda avec Les Copains D’abord
- 22h : Warm up avec DJ RAMPO puis soirée avec DJ Diffusion 24
- 0h : After avec DJ FOU
Dimanche 23 août
- 9h : marché des producteurs
- 10h : aubades musicales dans le village
- 11h : concours de Rampeau
- 20h : apéro Banda avec Los Companeros
- 22h : concert avec La Brigade du Kif
- 23h45 : grand feu d’artifices
- 0h : closing tempête de neige avec DJ Linlin
Pour assurer la sécurité dans la commune de Saint-Geniès, le bourg sera fermé à la circulation de 18h jusqu’à 4h du matin. Et pour ceux qui veulent pleinement profiter de cette fête de la saucisse, possibilité de camper sur place pour profiter du week-end en toute sécurité.
Les saucisses à l’honneur
Côté restauration, la star est bien évidemment la saucisse. Les organisateurs font appel à deux artisans boucher-charcutier. Celui de la commune, la boucherie Gaussinel et L’étable en bouch à Salignac-Eyvignes d’où viennent les saucisses chèvre-miel et celles au canard ainsi que les merguez.
Durant ces 3 jours, ce sont 400 kilos de saucisses qui vont être servis.
Une fête de la saucisse au pays du magret
Oui, au pays du magret, on trouve bien une fête de la saucisse ! À son lancement, c’est une fête de village comme il y en a tant d’autres en Dordogne. On y retrouve rampeau, ventriglisse et soirée mousse. Pour la différencier des autres, Maxime Marrant, le président du comité des fêtes et fils du boucher de Saint-Geniès, explique : « Les anciens du comité faisaient toutes les fêtes de village du coin. Ils avaient fait la fête du Tripou dans le Cantal, et ils ont voulu un nom d’aliment, ils ont choisi la saucisse ».
Soyez rassurés, une large gamme de saucisses variées vous attend avec des saucisses au canard, chipolatas nature, chipolatas aux herbes, chipolatas chèvre-miel, saucisses de bœuf, merguez…
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