Saucisses à cuire, à griller ou à pocher, elles vont nous accompagner tout au long de cette nouvelle année. Vive les saucisses et vive 2024 !
Chipolata, saucisse de Montbéliard, diots de Savoie, saucisse de Morteau, knacks, saucisse de Toulouse, diots de Savoie, saucisse au canard, cervelas, saucisse de veau, fricadelle, saucisse de volaille, godiveau, saucisse de bœuf, gendarme, saucisse catalane, longeole, saucisse au couteau, pormonier, saucisse d’Anduze, saucisse au chou, saucisse aux herbes, saucisse au vin blanc ou vin rouge, saucisse de Molène, saucisse de pomme de terre, saucisse d’Ouessant, saucisse de Strasbourg, txistorra, saucisse au muscadet… et il y en a plein d’autres encore.
Tous ces produits de la charcuterie préparés avec soin par nos artisans sont à découvrir en 2024, l’année des saucisses !
Et durant cette année 2024, vous allez pouvoir participer à l’élaboration du grand répertoire des saucisses de France. Les différentes variétés, des plus connues jusqu’à celles à découvrir. Consommateurs ou producteurs, vous êtes les ambassadeurs des saucisses de votre région, département, ville…
► le répertoire des saucisses
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