Catégorie : concours saucisses
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Concours général agricole : le palmarès 2025 pour les saucisses médaillées
19 médailles en 2025 au Concours général agricole pour la catégorie des saucisses à cuire (à pocher). Saucisse de Montbéliard, de Morteau, saucisse fumée gros hachage, saucisse de Strasbourg, knack et diot.
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Comment se déroule le Concours général agricole pour un membre du jury
Découvrez le rôle du jury au Concours général agricole. Comment le devenir, comment se déroulent les dégustations, comment sont attribuées les médailles ?
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Concours général agricole, le jury a noté les saucisses ce 16 janvier
6 catégories pour les saucisses au Concours général agricole 2025. Les dégustations du jury se sont déroulées ce jeudi 16 janvier au CEPROC de Paris.
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Concours saucisse de Montbéliard IGP, Salaisons Renaudot x 3
Ce jeudi 5 décembre et pour la troisième année consécutive, la médaille d’or de la meilleure saucisse de Montbéliard IGP a été attribuée aux Salaisons Renaudot – Aux saveurs des sapins (Les Fins)
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Saucisse de Morteau Label rouge, Chapuis Salaisons confirme !
Chapuis Salaisons (Villers-Le-Lac) remporte pour la deuxième année consécutive le Tuyé d’Or de la meilleure saucisse de Morteau Label rouge. Argent pour Aux produits Saugets et bronze pour les Salaisons Renaudot.
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En images, le concours de la meilleure saucisse de Morteau 2024
Galerie photos du concours 2024 de la meilleure saucisse de Morteau. Dégustation et notation du jury des experts.
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Concours de la meilleure saucisse de Morteau 2024 : Chapuis Salaisons en Or
Après deux dégustations durant l’année et une dégustation décisive établie par un jury d’experts ce vendredi 18 octobre à Pontarlier, les médailles des meilleures saucisses de Morteau 2024 ont été attribuées. Découvrez le podium emmené par Chapuis Salasons.
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Palmarès 2024 du concours de saucisses des Fins Goustiers d’Alençon
Découvrez l’ensemble du palmarès des concours 2024 de saucisses organisés par la Commanderie des Fins Goustiers du Duché d’Alençon.
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En images, le concours des Fins Goustiers d’Alençon
En images, retour sur le concours de la Commanderie des Fins Goustiers du Duché d’Alençon avec 2 catégories pour les saucisses.
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Concours de la meilleure saucisse de Morteau IGP 2024
Bientôt le dénouement pour le concours sacrant la meilleure saucisse de Morteau IGP 2024. Le jury déguste et se réunit les 17 et 18 octobre.
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Concours de sauce à saucisses à Strasbourg, le 5/10
Quelle sauce pour accompagner les saucisses, c’est le thême du grand concours organisé par la Grenze le 5 octobre à Strasbourg.
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La knack parfaite : les secrets de Christophe Gerber, Knack d’Or 2024
La boucherie charcuterie La Fine Fourchette de Christophe Gerber et Élodie Fischer remporte la prestigieuse Knack d’or 2024 à la Foire Européenne de Strasbourg. Un moment de fierté pour cet artisan alsacien, qui révèle quelques secrets d’une knack parfaite.
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Saucisses créatives et traditionnelles : le concours des Fins Goustiers d’Alençon
Concours annuel de la Commanderie des Fins Goustiers du Duché d’Alençon, les 5 et 6 octobre, avec toujours les saucisses à l’honneur.
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Pas de concours pour la meilleure saucisse de Toulouse avant 2026 !
Rendez-vous habituel de la grande braderie de la ville rose, il va falloir attendre janvier 2026… pour retrouver le concours de la meilleure saucisse de Toulouse.
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Concours du plus gros mangeur de saucisse de Morteau
Le concours du plus gros mangeur de saucisse de Morteau. 1 kilo à engloutir en mois de 5 minutes ! Défi relevé par le normand Mathieu Corbeau
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Corentin Bonte, vainqueur du concours du plus gros mangeur de saucisses de Bergues
Événement dans le Nord avec la 1ère édition du concours des mangeurs de saucisses de Bergues. Cette compétition se disputait le vendredi 2 août et a sacré Corentin Bonte.
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Résultats du concours de la meilleure saucisse organisé par la Confrérie des Vikings du Bocage Normand
Les meilleures saucisses ont été récompensées avec le concours 2024 de la Confrérie Gastronomique des Vikings du Bocage Normand. 80 étaient en compétition.
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Meilleure saucisse de Montbéliard 2024, la dégustation à Buvilly
Le 23 mai à Buvilly (39), 1ère séance de dégustation pour le jury de la meilleure saucisse de Montbéliard 2024.
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Concours national de la saucisse au muscadet et de la saucisse au vin, les lauréats 2024
Les lauréats 2024 des Concours nationaux de la saucisse au Muscadet et de la saucisse au vin avec la liste des médaillés annoncée ce lundi 8 avril à Sainte-Luce-sur-Loire.
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Photos – Meilleure saucisse de Morteau 2024, la dégustation à Champagnole
En photo, le retour du concours de la Meilleure saucisse de Morteau IGP avec une première dégustation dans le Jura à Champagnole qui s’est tenue le jeudi 28 mars 2024.
