Catégorie : concours saucisses
Suivez l'actualité des concours de saucisses en France. Découvrez les dernières nouvelles, les gagnants et palmarès. Retrouvez les tendances dans le monde des saucisses.
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Saucisse au Muscadet et au vin, les grands gagnants des concours 2025
Les concours nationaux de la saucisse au Muscadet et au vin 2025 ont sacré Frédéric Souton et Jérôme Epiard. Les deux artisans ont été récompensés pour leurs créations exceptionnelles lors d’une cérémonie qui a eu lieu le 31 mars, soulignant leur savoir-faire et leur passion
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Meilleure saucisse de Morteau 2025, la dégustation à Besançon
En photo, le concours de la meilleure saucisse de Morteau IGP avec une première dégustation dans le Doubs à Besançon qui s’est tenue le 27 mars 2025.
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Quelle est la meilleure saucisse de Morteau – les concours annuels
Concours général agricole, Concours régional IGP et Concours Label rouge, les 3 concours annuels qui désignent la meilleure saucisse de Morteau.
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Quelle est la meilleure saucisse de Montbéliard ?
Découvrez les différents prix et médailles qui récompensent les meilleures saucisses de Montbéliard.
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Concours général agricole : le palmarès 2025 pour les saucisses médaillées
19 médailles en 2025 au Concours général agricole pour la catégorie des saucisses à cuire (à pocher). Saucisse de Montbéliard, de Morteau, saucisse fumée gros hachage, saucisse de Strasbourg, knack et diot.
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Comment se déroule le Concours général agricole pour un membre du jury
Découvrez le rôle du jury au Concours général agricole. Comment le devenir, comment se déroulent les dégustations, comment sont attribuées les médailles ?
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Concours général agricole, le jury a noté les saucisses ce 16 janvier
6 catégories pour les saucisses au Concours général agricole 2025. Les dégustations du jury se sont déroulées ce jeudi 16 janvier au CEPROC de Paris.
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Concours saucisse de Montbéliard IGP, Salaisons Renaudot x 3
Ce jeudi 5 décembre et pour la troisième année consécutive, la médaille d’or de la meilleure saucisse de Montbéliard IGP a été attribuée aux Salaisons Renaudot – Aux saveurs des sapins (Les Fins)
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Saucisse de Morteau Label rouge, Chapuis Salaisons confirme !
Chapuis Salaisons (Villers-Le-Lac) remporte pour la deuxième année consécutive le Tuyé d’Or de la meilleure saucisse de Morteau Label rouge. Argent pour Aux produits Saugets et bronze pour les Salaisons Renaudot.
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En images, le concours de la meilleure saucisse de Morteau 2024
Galerie photos du concours 2024 de la meilleure saucisse de Morteau. Dégustation et notation du jury des experts.
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Concours de la meilleure saucisse de Morteau 2024 : Chapuis Salaisons en Or
Après deux dégustations durant l’année et une dégustation décisive établie par un jury d’experts ce vendredi 18 octobre à Pontarlier, les médailles des meilleures saucisses de Morteau 2024 ont été attribuées. Découvrez le podium emmené par Chapuis Salasons.
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En images, le concours des Fins Goustiers d’Alençon
En images, retour sur le concours de la Commanderie des Fins Goustiers du Duché d’Alençon avec 2 catégories pour les saucisses.
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Concours de la meilleure saucisse de Morteau IGP 2024
Bientôt le dénouement pour le concours sacrant la meilleure saucisse de Morteau IGP 2024. Le jury déguste et se réunit les 17 et 18 octobre.
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Concours de sauce à saucisses à Strasbourg, le 5/10
Quelle sauce pour accompagner les saucisses, c’est le thême du grand concours organisé par la Grenze le 5 octobre à Strasbourg.
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La knack parfaite : les secrets de Christophe Gerber, Knack d’Or 2024
La boucherie charcuterie La Fine Fourchette de Christophe Gerber et Élodie Fischer remporte la prestigieuse Knack d’or 2024 à la Foire Européenne de Strasbourg. Un moment de fierté pour cet artisan alsacien, qui révèle quelques secrets d’une knack parfaite.
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Prochaine concours pour la meilleure saucisse de Toulouse en 2026 !
Après une édition « bonus » en 2025, le concours de la meilleure saucisse de Toulouse revient en janvier 2026 lors du MEETT.
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Corentin Bonte, vainqueur du concours du plus gros mangeur de saucisses de Bergues 2024
Événement dans le Nord avec la 1ère édition du concours des mangeurs de saucisses de Bergues. Cette compétition se disputait le vendredi 2 août 2024 et a sacré Corentin Bonte.
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De Champion du monde à jury de la meilleure saucisse catalane pour Bertrand Pellissier
Sacré Champion du monde de saucisse catalane en 2023, Bertrand Pellissier intègre le jury de cette compétition pour l’édition 2024. Son parcours et ses petits secrets pour gagner !
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Concours national de la saucisse au muscadet et de la saucisse au vin, les lauréats 2024
Les lauréats 2024 des Concours nationaux de la saucisse au Muscadet et de la saucisse au vin avec la liste des médaillés annoncée ce lundi 8 avril à Sainte-Luce-sur-Loire.
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Meilleure saucisse de Montbéliard 2023 : médaille d’Or pour la boucherie Renaudot
Médaille d’or aux Salaisons Renaudot (les Fins) pour le concours de la meilleure saucisse de Montbéliard IGP 2023. Ce producteur connu sous le nom d’Aux Saveurs des Sapins conserve son titre.
