Manger des fricandelles. Le faire vite. Et en manger beaucoup. À Sapogne-sur-Marche, village des Ardennes, la fricadelle n’est plus seulement un incontournable de la friterie. Elle est devenue l’héroïne d’un concours aussi sérieux que festif.
Le samedi 25 avril, la commune accueille la deuxième édition du concours du plus gros mangeur de fricandelles, organisé par l’association Jeunesse de Sapogne. Le temps d’une soirée et de concours, Sapogne-sur-Marche devient « the place to be » de la fricadelle. Un rendez-vous transfrontalier assumé, à cinq minutes d’Orval, où Belges et Français aiment déjà se retrouver.
Un record à battre : 11 fricandelles en 7 minutes
Le titre de fricandelle man est détenu par Florian Defooz, Belge venu s’imposer sur le sol français lors de la 1re édition en 2025. Onze fricandelles englouties en sept minutes. Une douzième quasi… avec un public impressionné.
Bonne nouvelle pour les amateurs de performances extrêmes : le champion remet son titre en jeu en 2026. Et cette année, plusieurs concurrents habitués aux concours alimentaires sont annoncés. Le record pourrait tomber.
Un concours transfrontalier et populaire
Cette seconde édition du concours du plus gros mangeur de fricandelles prend encore plus d’ampleur grâce au soutien de la radio Contact, partenaire officiel. Objectif : toucher les deux côtés de la frontière et faire venir les Belges défier les Français à domicile. Ici, la frontière est surtout un prétexte à la convivialité. Les habitudes sont partagées. La fricadelle aussi.
La friterie Chez Mu aux fourneaux pour fricadelle en star
Pour garantir une compétition équitable, la cuisson des saucisses est confiée à la friterie Chez Mu, venue avec son food-truck depuis la Belgique. Elle assurera également un service de restauration tout au long de la soirée. Même recette pour tous. Même cuisson. Pas d’excuse.
Dotations
Les plus gros mangeurs de fricadelles sont bien évidemment récompensés à l’issue de ce concours :
- 🥇 150 € en bon d’achat
- 🥈 un casier de bière d’abbaye locale
- 🥉 un bon d’achat chez la friterie partenaire
Une idée née autour d’une friterie… et de quelques bières
À l’origine, une fête de village. Une friterie installée sur la place. Et un défi lancé entre amis. « Le plus glouton des amis avait mangé cinq fricandelles, et encore… », sourit Julien, membre de l’organisation. L’idée a fait son chemin. Le concept aussi L’an dernier, le concours est passé à l’échelle supérieure. Une vingtaine de concurrents. Un vrai règlement. Et un champion !
Infos pratiques
- Date : samedi 25 avril 2026, dès 19h
- Lieu : Sapogne-sur-Marche (Ardennes), place Gillard
- Principe : manger un maximum de fricandelles en 7 minutes
- Inscription : 10 € (jusqu’au jour du concours) auprès de Julien au 06 27 14 29 48
- Ambiance musicale : DJ Ziggy
- Entrée spectateurs : gratuite
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