Fête franco-allemande à Roquevaire : une grande soirée choucroute le 23 octobre

Dans les Bouches-du-Rhône, l’association Amitié franco-allemande Roquevaire-Geestland s’apprête à faire vibrer les papilles des amateurs de charcuterie le 23 octobre prochain. Pour célébrer l’amitié entre les deux nations, quoi de mieux qu’un grand classique de la gastronomie partagée ? C’est la salle Raymond Reynaud de Roquevaire qui accueillera cet événement gourmand et festif : Geestland Fest !

Au cœur de l’assiette, la véritable choucroute garnie sera la reine de la soirée. Symbole absolu de convivialité, elle mettra à l’honneur un duo de saucisses incontournable : la finesse croquante de la sainte saucisse de type Knack et le caractère fumé de la généreuse saucisse de Montbéliard. Un mariage de textures et de saveurs qui incarne à lui seul le pont culturel entre nos deux pays. Les enfants ne seront pas en reste avec un menu spécialement conçu pour eux à base de saucisses et de frites.

En plus du voyage gustatif — complété par un authentique Apfelstrudel en dessert —, les participants pourront découvrir l’histoire de Geestland, la ville jumelle de Roquevaire, à travers une exposition dédiée.
La soirée sera rythmée par les notes de l’orchestre Roq’ Voisins, promettant de prolonger la fête sur la piste de danse.