Catégorie : concours saucisses
Suivez l'actualité des concours de saucisses en France. Découvrez les dernières nouvelles, les gagnants et palmarès. Retrouvez les tendances dans le monde des saucisses.
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De Champion du monde à jury de la meilleure saucisse catalane pour Bertrand Pellissier
Sacré Champion du monde de saucisse catalane en 2023, Bertrand Pellissier intègre le jury de cette compétition pour l’édition 2024. Son parcours et ses petits secrets pour gagner !
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Concours national de la saucisse au muscadet et de la saucisse au vin, les lauréats 2024
Les lauréats 2024 des Concours nationaux de la saucisse au Muscadet et de la saucisse au vin avec la liste des médaillés annoncée ce lundi 8 avril à Sainte-Luce-sur-Loire.
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Meilleure saucisse de Montbéliard 2023 : médaille d’Or pour la boucherie Renaudot
Médaille d’or aux Salaisons Renaudot (les Fins) pour le concours de la meilleure saucisse de Montbéliard IGP 2023. Ce producteur connu sous le nom d’Aux Saveurs des Sapins conserve son titre.
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Meilleure saucisse de Montbéliard, qui succèdera aux Salaisons Renaudot
Mercredi 13 décembre, dernière session du concours de la meilleure saucisse de Montbéliard 2023. Nous saurons enfin qui est le grand vainqueur de cette édition.
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Salaisons Chapuis en Or pour la Saucisse de Morteau Label rouge (2023)
Ce sont les Salaisons Chapuis de Villers-le-Lac qui remportent le Tuyé d’Or au concours de la meilleure saucisse de Morteau label rouge. Prix décerné par le jury présidé par le chef Hughes Droz.
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Comment devenir jury du concours de la meilleure saucisse de Montbéliard
Vous avez jusqu’au 29 novembre pour faire acte de candidature au jury populaire qui va désigner la meilleure saucisse de Montbéliard 2023. saucissesdefrance.fr vous en communique la méthode.
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Meilleure saucisse de Morteau 2023 : médaille d’or pour Morteau Saucisse
Médaille d’or pour Morteau Saucisse lors du concours de la meilleure saucisse de Morteau IGP 2023. Ce salaisonnier mortuacien devance Jean-louis Amiotte (Avoudrey) et Chapuis Salaisons (Villers-le-lac)
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Concours de la meilleure saucisse de Morteau 2023, un jury populaire pour la sélection des finalistes
Le jeudi 19 octobre, le jury populaire du concours régional de la saucisse de Morteau IGP, composé d’une centaine de personnes, s’est réuni à la salle L’Escale de Morteau. Sa mission était de goûter et évaluer les 36 produits afin de ne retenir que les 8 meilleures. Ce vendredi, le jury d’experts se chargera de…
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Meilleure saucisse de Toulouse 2023, la gagnante est à Pibrac
C’est Christelle Scandola, bouchère à Pibrac, qui remporte le prix de la meilleure saucisse de Toulouse 2023 lors du concours annuel organisé par la Confrérie de la saucisse de Toulouse.
